ముఖ్యాంశాలు
గుమ్మడికాయ అనేక పేర్లతో పిలువబడుతుంది, దీనిలో కొన్ని ప్రత్యేక పేర్లు కుమ్హడ, కోడు మరియు కోహ్డ్.
ఆగ్రాలోని పేట భారతదేశమంతటా ప్రసిద్ధి చెందింది. దూరప్రాంతాల నుంచి ఇక్కడికి వచ్చి ఎంతో ఉత్సాహంగా పేటాను కొనుక్కుని తింటారు.
పెథా అంటే మార్కెట్లో లభించే తీపి, ఒకసారి తయారు చేస్తే చాలా రోజుల వరకు పాడవదు.
న్యూఢిల్లీ. ప్రస్తుతం ప్రజలు మళ్లీ వ్యవసాయం వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. వ్యవసాయం ఆలోచనాత్మకంగా మరియు ప్రణాళికతో చేస్తే, దానిలో చాలా లాభం ఉంటుంది. ఇలా కొన్ని పంటలు పండించడం ద్వారా లక్షల్లో సంపాదించవచ్చు. ఈ రోజు మనం గుమ్మడికాయ సాగు గురించి మాట్లాడుతున్నాము. మన చుట్టూ ఉన్న పొలాల్లో గుమ్మడికాయ పంటను తరచుగా చూస్తుంటాం. ఇది కూరగాయలు కాకుండా అనేక ఇతర వస్తువులకు ఉపయోగించబడుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మేము దానిని పెంచడం ద్వారా మన వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించవచ్చు మరియు దాని ద్వారా లక్షల ఆదాయాన్ని పొందవచ్చు.
గుమ్మడికాయను అనేక పేర్లతో పిలుస్తారు, అందులో కొన్ని ప్రత్యేక పేర్లు కుమ్హడ, కోడు మరియు కోహ్డ్. ఇది కాకుండా, ఇది వారి స్థానిక భాష ఆధారంగా వివిధ ప్రదేశాలలో మాట్లాడే అనేక పేర్లను కలిగి ఉంది. గుమ్మడికాయతో పేటాను తయారు చేయడం ద్వారా మనం చాలా సంపాదించవచ్చు. పెథాను స్వీట్గా ఉపయోగిస్తాం. పెథా అంటే మార్కెట్లో లభించే తీపి, ఒకసారి తయారు చేస్తే చాలా రోజుల వరకు పాడవదు. మార్కెట్లో దాని డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉండటానికి మరియు స్థిరంగా ఉండటానికి ఇదే కారణం. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ద్వారా, మీరు మంచి లాభం పొందవచ్చు.
ఈ విషయాలు అవసరం అవుతుంది
పెథా తయారీకి గట్టి గుమ్మడికాయనే వాడాలి. పెథా తయారీకి పండిన లేదా పసుపు గుమ్మడికాయను ఉపయోగించరు. గుమ్మడికాయ సహజంగా కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది, కాబట్టి చక్కెరను తక్కువ పరిమాణంలో ఉపయోగిస్తే దాని నాణ్యత మెరుగ్గా ఉంటుంది.
ఇది మొత్తం ప్రక్రియ
గుమ్మడికాయ యొక్క పై తొక్క మరియు గింజలను వేరు చేసి చిన్న గుమ్మడికాయ ముక్కలను కట్ చేసి విడిగా ఉంచండి. దీని తరువాత, నీటిలో ఒక చెంచా తినదగిన సున్నం కలపండి మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలను ఒకటి నుండి రెండు గంటలు ఉంచండి. దీని తరువాత, గుమ్మడికాయను బయటకు తీసి బాగా కడగాలి. తరువాత, గుమ్మడికాయ పారదర్శకంగా మారే వరకు శుభ్రమైన నీటిలో ఉడకబెట్టండి. దీని తర్వాత దాని కోసం చక్కెర సిరప్ తయారు చేయండి, అందులో మీరు ఆ తరిగిన ముక్కలను కొంత సమయం పాటు ఉంచండి. కొంత సమయం తరువాత, వాటిని బయటకు తీసి పొడిగా ఉంచండి. అప్పుడు వాటిని ప్యాక్ చేసి మార్కెట్లో మంచి ధరలకు అమ్ముకోవచ్చు.
సంపాదన ఎంత ఉంటుంది?
ఆగ్రాలోని పేట భారతదేశమంతటా ప్రసిద్ధి చెందింది. దూరప్రాంతాల నుంచి ఇక్కడికి వచ్చి ఎంతో ఉత్సాహంగా పేటాను కొనుక్కుని తింటారు. మేము దాని ధర గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అది మార్కెట్లో రూ.400 నుండి రూ.1000 వరకు సులభంగా విక్రయించబడుతుంది. దీని ధర పెథా నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మరోవైపు, పెథాను హోల్సేల్ ధరకు విక్రయించడం ద్వారా మంచి లాభం పొందవచ్చు.
మొదట హిందీ న్యూస్18 హిందీలో బ్రేకింగ్ న్యూస్ చదవండి| నేటి తాజా వార్తలు, ప్రత్యక్ష వార్తల నవీకరణలు, అత్యంత విశ్వసనీయ హిందీ వార్తల వెబ్సైట్ News18 హిందీ చదవండి.
టాగ్లు: చిన్న స్థాయిలో వ్యాపారం, ఇంటి నుండి వ్యాపారం, వ్యాపార ఆలోచనలు, వ్యాపార వార్తలు, హిందీలో వ్యాపార వార్తలు, వ్యాపార అవకాశాలు, నగదు సంపాదించడం, వ్యవసాయం, డబ్బు సంపాదించే చిట్కాలు
మొదట ప్రచురించబడింది: ఏప్రిల్ 15, 2023, 04:50 PM